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寄生虫病与食品安全
课程类型:
选修课
主讲教师:
刘文琪
课程来源:
华中科技大学同济医学院
建议学分:
0.00分
课程编码:
xtzx2536
课程介绍
课程目录
教师团队
第一章 概论
s
寄生、寄生虫及生活史
(10分钟)
s
寄生虫病的感染与流行
(9分钟)
s
食源性寄生虫病的流行与防治
(5分钟)
第二章 食源性及其他重要线虫病(上)
s
用生命来减肥 — 蛔虫病
(5分钟)
s
蛔虫病的诊断
(13分钟)
s
福寿螺事件 — 广州管圆线虫病1
(10分钟)
s
福寿螺事件 — 广州管圆线虫病2
(7分钟)
s
福寿螺事件 — 广州管圆线虫病3
(7分钟)
s
“猪肉钩虫”—猪肉中有钩虫吗1
(8分钟)
s
“猪肉钩虫”—猪肉中有钩虫吗2
(6分钟)
第三章 食源性及其他重要线虫病(下)
s
都是吃肉惹的祸—旋毛虫病1
(9分钟)
s
都是吃肉惹的祸—旋毛虫病2
(8分钟)
s
都是吃肉惹的祸—旋毛虫病3
(6分钟)
s
蚊子惹的祸—丝虫和丝虫病1
(3分钟)
s
蚊子惹的祸—丝虫和丝虫病2
(3分钟)
s
蚊子惹的祸—丝虫和丝虫病3
(5分钟)
s
蚊子惹的祸—丝虫和丝虫病4
(8分钟)
s
蚊子惹的祸—丝虫和丝虫病5
(6分钟)
s
蚊子惹的祸—丝虫与丝虫病6
(3分钟)
s
蛲虫病
(23分钟)
第四章 食源性绦虫病(上)
s
吃蛙吃蛇有风险—裂头蚴病1
(6分钟)
s
吃蛙吃蛇有风险—裂头蚴病2
(3分钟)
s
吃蛙吃蛇有风险—裂头蚴病3
(5分钟)
s
吃蛙吃蛇有风险—裂头蚴病4
(3分钟)
s
带绦虫病1
(2分钟)
s
带绦虫病2
(4分钟)
s
带绦虫病3
(8分钟)
s
带绦虫病4
(7分钟)
s
带绦虫病5
(4分钟)
s
带绦虫病6
(6分钟)
s
囊虫病1
(8分钟)
s
囊虫病2
(5分钟)
第五章 食源性绦虫病(下)
s
包虫病1
(9分钟)
s
包虫病2
(6分钟)
第六章 食源性吸虫病
s
肝吸虫病1
(8分钟)
s
肝吸虫病2
(6分钟)
s
姜片吸虫病
(11分钟)
s
肺吸虫病1
(8分钟)
s
肺吸虫病2
(6分钟)
s
肺吸虫病3
(4分钟)
第七章 其他重要吸虫病
s
认识日本血吸虫
(10分钟)
s
日本血吸虫的生活史
(10分钟)
s
日本血吸虫致病及其临床表现
(14分钟)
s
日本血吸虫病的诊断
(5分钟)
s
日本血吸虫病的流行与防治
(15分钟)
第八章 食源性原虫病(上)
s
溶组织内阿米巴1
(7分钟)
s
溶组织内阿米巴2
(8分钟)
s
旅游者腹泻病原—蓝氏贾第鞭毛虫
(7分钟)
第九章 其他重要原虫病
s
疟原虫1
(4分钟)
s
疟原虫2
(6分钟)
s
疟原虫3
(7分钟)
s
疟原虫4
(7分钟)
s
疟原虫5
(6分钟)
第十章 食源性原虫病(下)
s
弓形虫病1
(8分钟)
s
弓形虫病2
(7分钟)
s
机会性致病隐孢子虫
(6分钟)